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Le ricette di Genghi’s: cheesecake con taralli Genghi’s e confettura di limoni Rareche

In grande, grandissimo, enorme ritardo (scusaaaaaa Gianpaolo!), la ricetta della cheesecake con taralli dolci Nero d’Autore Genghi’s. La ricetta ve l’abbiamo proposta e l’abbiamo realizzata live in occasione dell’ultimo “CUCINO, MANGIO E BEVO A CASA“, il “webincas” pensato insieme agli amici di Viniferare.  ➡️ A proposito, ecco il video! https://www.facebook.com/viniferare/videos/289801538708078/UzpfSTE2OTU0MDA1MzQxMTM5MDY6MjYyMDM5NDc4MTYxNDQ3Mg/ La ricetta della cheesecake lo sapete, è […]

Le ricette di Genghi’s: orecchiette, rape e taralli al pepe nero!

Torna l’appuntamento settimanale con “Le ricette di Genghi’s”! Questa in realtà è la ricetta che avete già visto in anteprima live (!!!) in occasione de “CUCINO, MANGIO E BEVO…A CASA”, il primo “webincasa” realizzato sabato scorso con gli amici di Viniferare! A proposito, grazie mille per le generose visualizzazioni e per gli interessanti contributi che […]

Le ricette di Genghi’s: ravioloni ripieni di burrata e taralli ai semi di finocchietto selvatico con sughetto di pomodorino Pachino.

Cari amici, buona domenica! Siete a casa? Siiii? Bene! Allora prendetevi qualche minuto, tanto di tempo libero ne abbiamo in questi giorni (eh!), eccome se ne abbiamo, e gustatevi questa ricetta. Magari la realizzate nei prossimi giorni? Che ne dite? Pronti partenza via! Continuiamo il nostro menù (dopo l’antipasto di qualche giorno fa) con un […]

Le ricette di Genghi’s: ‘U Taràll classico con Grana Padano e oliva ripiena sott’olio!

Ve l’avevamo spoilerato pochi giorni fa! Ed eccolo qui uno dei nuovi contenuti (forse il più richiesto e atteso) che vi proporremo ogni settimana: le ricette di Genghi’s! Cominciamo con una proposta di aperitivo pre-pranzo  che vede ‘U Taràll gusto classico in una versione inedita e, perché no, gourmet. Tarallo classico Genghi’s con Grana Padano […]