Archivio Tag: apulians

Le ricette di Genghi’s: finger food alla pugliese!

Torna l’appuntamento con le ricette di Genghi’s! Per la seconda settimana ce l’abbiamo fatta a portare a casa (nel senso letterale dell’espressione!!!) “CUCINO, MANGIO E BEVO A CASA“, il “webincas” realizzato ieri sabato 18 aprile con gli amici di Viniferare. Di nuovo grazie per essere intervenuti ed averci seguito! Siamo già a lavoro per la […]

Le Ricette di Genghi’s: l’Intrattieni al riso e farro soffiati con gorgonzola al cucchiaio e capocollo di Martina Franca.

Torna l’appuntamento settimanale con “Le ricette di Genghi’s”! Siamo un po’ in ritardo, è vero! Questa ricetta doveva essere postata sabato scorso, ma negli ultimi giorni abbiamo praticamente vissuto in laboratorio per una produzione molto molto intensa e non abbiamo trovato il tempo reale per deliziarci/vi con le nostre ricette. Ve lo ricordiamo: le prepariamo […]

Giornata mondiale della radio…noi la celebriamo così!

“La radio è un potente mezzo per celebrare l’umanità in tutte le sue diversità. A livello globale, rimane il medium più diffuso e utilizzato. La sua capacità unica di raggiungere un pubblico ampio le permette di formare il sentire comune e diventare un’arena dove ogni voce può esprimersi, sentirsi rappresentata e ascoltata. Le stazioni radio […]

Le ricette di Genghi’s: ‘U Taràll classico con Grana Padano e oliva ripiena sott’olio!

Ve l’avevamo spoilerato pochi giorni fa! Ed eccolo qui uno dei nuovi contenuti (forse il più richiesto e atteso) che vi proporremo ogni settimana: le ricette di Genghi’s! Cominciamo con una proposta di aperitivo pre-pranzo  che vede ‘U Taràll gusto classico in una versione inedita e, perché no, gourmet. Tarallo classico Genghi’s con Grana Padano […]

Voce del verbo CONDIVIDERE

Gennaio è la quiete dopo la tempesta. Dopo il “delirio” (in senso buono, eh!) natalizio che in realtà comincia già a inizio ottobre, dopo quelle settimane in cui ti ritrovi a vedere casa tua solo poche ore la sera tarda per andare a letto direttamente, dopo quei giorni di fuoco in cui la batteria del […]

TARALLI CHALLANGE & CORSO DI CUCINA!

“Un paese ci vuole, non fosse che per il gusto di andarsene via. Un paese vuol dire non essere soli, sapere che nella gente, nelle piante, nella terra c’è qualcosa di tuo, che anche quando non ci sei resta ad aspettarti”. Cesare Pavese Quando il paesello chiama, noi rispondiamo e ci siamo, sempre! Due eventi […]

Ferie: istruzioni per l’uso!

Ciao! Come va? Qua tutto bene, si sforna da mattina a sera e si pensa anche all’imminente pausa estiva! Ed eccoci qui, pronti a darvi tutte le informazioni utili per non restare senza scorte dei vostri taralli preferiti e sopravvivere due settimane senza di noi!!! Allora, saremo ufficialmente chiusi dal 10 al 24 agosto. Torneremo […]

Non chiamateli semplicemente taralli.

Certi giorni ti sembrano più duri di altri. Certi giorni ti chiedi se gli “altri” riusciranno mai veramente a capire cosa ci vedi tu in quegli abbracci dorati che ti hanno cambiato la vita. Sarà questo strano mese di “maggiembre” come qualcuno simpaticamente l’ha rinominato, sarà che ultimamente ogni giorno mi sembra di combattere una […]

Sito Genghi’s – Benvenuti!

E quindi il sito è finalmente online! Consideratelo un po’ casa vostra: fateci un salto quando volete e date un’occhiata allo shop! Per fare felici tutti, abbiamo deciso di metterci tutti i nostri prodotti in tutti i formati disponibili! Ci sono pochissime regole da seguire! Per esempio il quantitativo minimo d’ordine: 1 chilo. Ma attenzione: […]