Ingredienti: farina tipo ‘0’* di grano tenero 100% italiano senza additivi chimici (Mulino Tomatis, Marchio “Piemonte Eccellenza Artigiana”, Niella Tanaro), birra (acqua, malto d’orzo*, luppolo, lievito) Sbam (birrificio sociale Social Brewery Alta Murgia, Poggiorsini), olio extravergine di oliva (Marchio “NatYoure”, Frantoio Mossa, Sannicandro di Bari), trebbie di malto d’orzo*, sale.

Ingredients: flour type ‘0’* Wheat 100% Italian without chimical additives (Mulino Tomatis, “Piemonte Eccellenza Artigiana” trademark, Niella Tanaro), beer (water, barley*, hop, yeast) Sbam (Social Brewery Alta Murgia, Poggiorsini), extravirgin olive oil  (Marchio “NatYoure”, Frantoio Mossa, Sannicandro di Bari),  barley* spent grains, salt.

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